茎くき

茎（くき）は、根（ね）と葉（は）をつなぎ、葉（は）や花（はな）を支（ささ）えている部分（ぶぶん）です。植物（しょくぶつ）の体（からだ）は、根（ね）・茎（くき）・葉（は）の三（みっ）つの部分（ぶぶん）からできています。

茎（くき）の中（なか）には、根（ね）から吸（す）い上（あ）げた水（みず）が通（とお）る管（くだ）と、葉（は）でつくられた養分（ようぶん）が通（とお）る管（くだ）があります。色（いろ）をつけた水（みず）に植物（しょくぶつ）の根（ね）をつけておくと、しばらくして茎（くき）を切（き）ったとき、水（みず）の通（とお）り道（みち）が色（いろ）づいて見（み）えます。

ずを おおきく みる

とじる ×

ちいさく −おおきく ＋よこに うごかすと、ずの つづきが よめるよ。

くきの なかの みずと えいようの とおりみちの ず。 せつめいようの イラスト。

茎（くき）の形（かたち）はいろいろです。ヒマワリのように太（ふと）くまっすぐ立（た）つ茎（くき）もあれば、アサガオのように茎（くき）がほかの物（もの）に巻（ま）きついてのびるものもあります。ヘチマは茎（くき）そのものではなく、巻（ま）きひげで支柱（しちゅう）などにつかまります。

ジャガイモのいもは、土（つち）の中（なか）の茎（くき）が太（ふと）くなって養分（ようぶん）をたくわえたものです。土（つち）の中（なか）にあっても、根（ね）ではなく茎（くき）なのです。